دراسة: الخوخ والبرقوق يساعدان فى تقوية العظام
الأحد، 21 أغسطس 2011 - 14:06
الخوخ يساعد فى الحفاظ على سلامة العظام
كتب أمين صالح
أشارت إحدى الدراسات الحديثة إلى أن الخوخ يساعد فى الحفاظ على سلامة العظام ويمنع الإصابة بالهشاشة ويساعد فى تقوية العضلات، خاصة الخوخ المجفف، كذلك البرقوق المجفف الذى يعرف باسم "الأراسيا" فى الشارع المصرى فهو يساعد فى تقوية العظام.
يقول بهرام أرمانى أستاذ تغذية من ولاية فلوريدا الأمريكية إن جميع الفواكه لها تأثير إيجابى على صحة الإنسان، لذا يفضل أن يتناول منها الإنسان كميات كبيرة وبالنسبة للخوخ والبرقوق فهما يحتويان على نسبة من الحديد التى يحتاجها الجسم.
أضاف أرمانى أن الخوخ والبرقوق يحتويان على نسبة عالية من الكالسيوم وفيتامين د، وهذه المواد مفيدة جدا للإنسان خاصة النساء، حيث تعرضهم لانقطاع الطمث قد يؤثر على قوة ومتانة العظام، وبالتالى فإن الفواكه المجففة بما فى ذلك التمر والزبيب والفراولة تساعدان فى عدم تعرض الجسم لأمراض العظام وفقا لما أشار إليه موقع الديلى ميل