سلطة البنجر بالبرتقال



سلطة البنجر بالبرتقال S7200827175134
برتقال

كتبت أمنية فايد






سلطة البنجر بالبرتقال Igoogle
يقدم الشيف رمضان عبد الجواد من فندق سفير طريقة سلطة البنجر بالبرتقال.

المكونات:
خس الكابوتشا، 2 حبة بنجر، علبة زبادى.
برتقال، ملح وفلفل، زيت زيتون، ليمون.

الطريقة:
نقوم بسلق البنجر ثم نقطعه مكعبات صغيرة ونضيف إليه فصوص البرتقال المقطعة
والزبادى والملح والفلفل وزيت الزيتون وقليل من عصير البرتقال، ونخلطهم
جيدا.

ونضعه فى طبق التقديم، ونقوم بجميله بشرائح الخس الكابوتشا.